Sri Lanka

Die ersten Arabica-Kaffeepflanzen, die nach Ceylon eingeführt wurden, könnten im frühen 17. Jahrhundert von muslimischen Pilgern über Indien aus dem Jemen dorthin gelangt sein. Den Singhalesen war jedoch nicht bekannt, dass man die Beeren zur Zubereitung eines Getränks verwenden konnte. Sie nutzten ausschließlich junge Curryblätter und -blüten als Opfergaben für ihre Tempel. Der erste Versuch eines systematischen Kaffeeanbaus wurde 1740 von den Niederländern unternommen. Er wurde von Gouverneur Baron van Imhoff und seinen Nachfolgern Van Golenis und Lotn initiiert. Er beschränkte sich jedoch auf die Tiefebene und war mit geringen Erträgen relativ erfolglos. Die Produktion wurde zudem von der Niederländischen Ostindien-Kompanie eingeschränkt, da diese keine Konkurrenz zu dem auf ihren Plantagen auf Java produzierten Kaffee wollte. Der erste, der Kaffee erfolgreich im kommerziellen Maßstab anbaute, war George Bird, der in Singhapitiya eine Kaffeeplantage gründete. Edward Barnes wurde 1824 Gouverneur von Ceylon und gründete 1825 eine weitere Plantage in Ganorua. Der einzige Einheimische, der Kaffee im kommerziellen Maßstab anbaute, war Jeronis de Soysa, und etwa ein Viertel der Gesamtproduktion stammte von den kleinen Höfen der einheimischen Bauern.