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Elfenbeinküste
Kaffeepflanzen wurden im 19. Jahrhundert von französischen Kolonialherren in das Land eingeführt. Nach dem Zweiten Weltkrieg stieg die Kaffeeproduktion von 36.000 Tonnen im Jahr 1945 auf 112.500 Tonnen im Jahr 1958. Nach der Unabhängigkeit der Elfenbeinküste (1960) erreichte die Kaffeeproduktion 1970 ihren Höhepunkt, wodurch das Land nach Brasilien und Kolumbien zum drittgrößten Kaffeeproduzenten der Welt wurde, bevor der Anbau aufgrund des Bürgerkriegs eingestellt wurde. Die Kaffeeproduktion und -politik gehen auf die Zeit zurück, als die Elfenbeinküste eine Kolonie in Französisch-Westafrika war. Dies hat französische Unternehmen dazu veranlasst, in diesen Sektor zu investieren. Die robuste Rohkaffeeproduktion des Landes erreichte im Jahr 2000 mit 380.000 Tonnen ihren Höhepunkt. In der Folge ging die Produktion im Land über ein Jahrzehnt hinweg zurück, insbesondere während des Ersten ivorischen Bürgerkriegs (2002–2007) und des Zweiten ivorischen Bürgerkriegs. (2010–2020). 2011). Im Jahr 2014 kündigte der ivorische Landwirtschaftsminister ein neues jährliches Produktionsziel von 400.000 Tonnen Kaffee bis 2020 an, was etwa dem Vierfachen der derzeitigen Menge entspricht.