Congo

Cafeaua a fost introdusă în Republica Democratică în 1881, provenind din Liberia. În prezent, RDC este considerată un producător în ascensiune de cafele de specialitate. Se nutresc mari speranțe pentru viitor, iar tot mai mulți prăjitori de cafea se îndreaptă spre această țară în căutarea cafelei. Solul, altitudinea și clima din anumite regiuni ale RDC sunt ideale pentru cafeaua Robusta, care merită căutată, susținută și consumată. Producția de cafea în RDC a început să prindă avânt sub dominația brutală a coloniștilor belgieni. Majoritatea cafelei era produsă pe aceste plantații, nu de micii fermieri, până la obținerea independenței în 1960. După ce au obținut independența în 1960, guvernul a redus finanțarea, iar în anii 1970 producția a început să scadă. Până în 1987, condițiile s-au schimbat și doar 14% din cafea provenea de la plantații, iar până în 1996 acest procent a scăzut la doar 2%, restul cafelei fiind produsă de fermieri în micile lor exploatații. Producția de cafea a cunoscut un boom începând cu 1970, ca urmare a pieței libere, iar guvernul a susținut industria prin reducerea tarifelor la export. Cu toate acestea, toate eforturile au fost în zadar, deoarece în anii 1990, când au avut loc Primul și Al Doilea Război din Congo, s-a înregistrat o scădere a producției. Situația s-a înrăutățit și mai mult din cauza răspândirii bolii ofilirii cafelei. Producția de cafea din perioada 1970-2000 a scăzut la jumătate. De atunci, atât guvernul, cât și ONG-urile (organizațiile neguvernamentale) externe au investit sume uriașe de bani în acest sector. Locuitorii din Congo doresc în continuare să-și recâștige producția de cafea de care se bucurau în 1970.