Café torréfié foncé

Si vous êtes un adulte qui travaille et qui reprend ses études pour obtenir son diplôme en ligne, vous connaissez sans doute bien ce nectar divin, également connu sous le nom de café. C'est un outil qui, pour de nombreux étudiants, devient aussi indispensable que l'ordinateur et les manuels scolaires pour garantir la réussite. Pour le meilleur ou pour le pire, les Américains boivent beaucoup de café. Environ 83 % des adultes boivent du café aux États-Unis, ce qui équivaut à 587 millions de tasses de café chaque année. Nous dépensons également beaucoup d'argent en café : c'est une industrie qui pèse 30 milliards de dollars par an. Alors, assurez-vous de tirer le meilleur parti de votre café chaque matin. La plupart des gens boivent du café pour l'énergie que procure la consommation de caféine, mais il existe de nombreuses idées reçues sur le type de café qui en contient le plus. Café foncé On pense souvent qu'une torréfaction plus foncée signifie plus de caféine, mais en réalité, c'est le contraire. Les grains de café sont verts et spongieux avant d'être torréfiés, et la caféine est naturellement présente dans les feuilles et les graines du caféier. Le processus de torréfaction élimine une partie de la caféine ; les torréfactions plus claires ont donc une concentration en caféine plus élevée que les torréfactions plus foncées. Les torréfactions plus foncées ont un goût plus prononcé, et cette richesse gustative est parfois confondue avec une teneur plus élevée en caféine. Selon les grains et la torréfaction, une tasse de café classique de 23 cl contient entre 75 et 165 mg de caféine. Même le café décaféiné contient un peu de caféine. Si vous avez chez vous du café datant de plus d'un mois, il est temps de le jeter. Les grains de café absorbent l'humidité, les odeurs et les saveurs de l'air ambiant et commencent à perdre leur fraîcheur presque immédiatement après la torréfaction. C'est pourquoi il est important de conserver les grains de café dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière, et de ne les acheter qu'une seule fois. Déterminez la quantité de café que vous consommerez en 1 à 2 semaines et n'en achetez pas plus à la fois. Le récipient dans lequel vous achetez votre café n'est probablement pas le meilleur pour le conserver. Conservez votre café dans un récipient hermétique afin de préserver la fraîcheur des grains le plus longtemps possible. Si vous achetez des grains entiers, attendez de les moudre juste avant de préparer le café. Si vous craignez que le café ait un impact négatif sur l'hydratation, ne vous en faites pas. Une étude récente a comparé les effets de la consommation de café à ceux de la consommation d'eau, puis a déterminé si le café déshydratait les participants à l'étude. Aucune différence n'a été constatée entre le groupe de participants buvant du café et celui buvant de l'eau. En fait, les données suggèrent que, lorsqu’il est consommé avec modération, le café peut offrir des propriétés hydratantes similaires à celles de l’eau. D’ailleurs, l’auteure de l’étude, Sophie Killer, travaille avec des athlètes et leur recommande le café pour ses propriétés améliorant les performances. Cela ne signifie pas que vous devriez remplacer votre bouteille d’eau par une tasse de café la prochaine fois que vous irez à la salle de sport, mais boire du café avant de commencer votre entraînement peut vous aider à vous entraîner mieux que sans. Les bienfaits s'étendent bien sûr au-delà de la salle de sport : le café peut également vous aider à vous concentrer sur vos études en ligne afin que vous restiez à jour dans votre emploi du temps ! Maintenant que vous avez préparé la tasse de café parfaite et que vous l'avez utilisée pour vous concentrer à la salle de sport ou à l'école, que ferez-vous du marc de café ? Avant de jeter le marc de café, pensez à le recycler de l'une des manières suivantes : Fertilisez vos plantes. Le marc de café contient beaucoup de nutriments que les plantes adorent. Éloignez vos chats du jardin. Répartir du marc de café et des écorces d’orange autour des plantes empêche les chats d’utiliser votre jardin comme litière personnelle. Désodorisez votre congélateur. Vous n’avez pas de bicarbonate de soude sous la main, mais votre congélateur commence à sentir mauvais ? Mettez du marc de café usagé dans le congélateur pendant la nuit pour neutraliser les odeurs. Gardez vos vers de pêche en vie. Mélangez le marc de café à la terre de vos vers d’appât pour les garder en vie plus longtemps.