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Asien ist einer der größten Kaffeelieferanten der Welt. In einigen Ländern ist die Herkunft des Kaffees mit einem vagen Mythos oder einem historischen Ereignis verbunden, aber solange guter Kaffee geliefert wird, spielt das keine Rolle. Die in Asien am häufigsten vorkommende Sorte ist Robusta, die den örtlichen geografischen Bedingungen entspricht. Die ersten Bohnen wurden im 16. Jahrhundert von der Niederländischen Ostindien-Kompanie im Jemen eingeführt. Asien liefert heute einen bedeutenden Anteil des Kaffees auf den weltweiten Kaffeemarkt. Die besten Kaffeesorten findet man im südöstlichen Teil des Kontinents.