Angola

Cultivarea și producția de cafea au contribuit în mare măsură la economia nord-vestului Angolei, inclusiv a provinciei Uíge. Producția de cafea a fost inițiată de portughezi în anii 1830 și a devenit rapid o cultură comercială. Prima plantație comercială de cafea din Angola a fost înființată de un fermier brazilian în 1837. Cea mai răspândită cultură, cultivată în aproximativ 2.000 de plantații angolașe, deținute în principal de portughezi, era cafeaua robusta. La începutul anilor 1970, Angola era a treia țară producătoare de cafea din lume. Cu toate acestea, războiul civil care a urmat dominației portugheze a devastat un număr mare de plantații de cafea. Odată cu migrația majorității agronomilor specializați în cafea către Brazilia, plantele de cafea cultivate în plantații s-au transformat în tufișuri sălbatice. Reabilitarea plantațiilor este în curs de desfășurare din anul 2000. Odată cu deschiderea de noi drumuri, activitatea industrială din provincie prinde contur. Institutul Național al Cafelei din Angola are trei stații de cercetare, responsabile în principal de producția și distribuția de răsaduri de robusta, în Gabela, Kwanza Sul și Uige. Cu toate acestea, din cauza pagubelor provocate de război, doar una dintre ele este funcțională. Producția actuală de cafea se desfășoară în principal în Uige, Kwanza Norte, Kwanza Sul, Bengo și Cabinda. Producția de cafea arabica, care reprezintă aproximativ 5% din exporturile de cafea ale Angolei, are loc în Benguela, Bie, Huambo, Huila și Moxico. Angola a înregistrat cel mai ridicat nivel de producție de cafea în 1973, cu un randament total de 209.000 de tone.