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Tansania
Die Kaffeeproduktion in Tansania ist ein wichtiger Wirtschaftsfaktor, da Kaffee das wichtigste Exportgut des Landes ist. Die Kaffeeproduktion in Tansania liegt im Durchschnitt bei 30.000 bis 40.000 Tonnen pro Jahr, wovon etwa 70 % Arabica und 30 % Robusta ausmachen. Die neun wichtigsten Anbaugebiete für Arabica befinden sich in: Iringa, Kigoma, dem Matengo-Hochland, Mbeya, Mbinga, Morogoro, Ngara, Nord-Kilimandscharo und den Usambara-Bergen. Das Hauptanbaugebiet ist die Region Bukoba in der Region Kagera, wo Robusta-Kaffee angebaut wird. Kürzlich wurden in den östlichen Usambara-Bergen Tansanias zwei neue Arten entdeckt: Coffea bridsoniae und C. kihansiensis. Die Ernte findet traditionell von Oktober bis Februar statt. Neunzig Prozent der Kaffeefarmen des Landes sind Kleinbetriebe, der Rest sind Plantagen. Die Branche schätzt, dass etwa 270.000 Menschen in der Kaffeeindustrie beschäftigt sind. Vor 1990 waren der Staatsrat und die Genossenschaftsverbände für die Vermarktung des Kaffees zuständig. Die Reformen von 1990 und 1994/95 wirkten sich auf die Exportpreise aus. 1997 trat in Tansania die Kaffeewelke auf, die sich rasch ausbreitete und schwere Verluste verursachte. Der Kaffeemarkt in Tansania Ein Landwirt kann sein Produkt auf drei Arten verkaufen. Auf dem Binnenmarkt werden die Produkte zu einem vom Landwirt festgelegten Preis direkt an private Kaffeekäufer, Dorfgemeinschaften oder Kaffeegenossenschaften verkauft. Diese Praxis ist aufgrund der geringen Erträge pro Landwirt unter Kleinbauern am weitesten verbreitet. Sobald Käufer und private Kaffee-Genossenschaften eine bedeutende Menge an Produkten erhalten haben, können sie ihre Waren auf der Moshi-Kaffeeauktion verkaufen oder das Produkt direkt exportieren. Die meisten Erzeuger von erstklassigem Kaffee dürfen die Auktion umgehen und können ihren Kaffee direkt an ausländische Röster verkaufen. Diese Regelung wurde vom Coffee Board of Tanzania eingeführt, um lokalen Landwirten und Unternehmen den Aufbau langfristiger Beziehungen zu internationalen Käufern zu ermöglichen. Moshi-Kaffeeauktion Die Moshi-Kaffeeauktion befindet sich in Moshi in der Region Kilimandscharo und organisiert während einer neunmonatigen Saison wöchentliche Auktionen. Die Auktionen finden wöchentlich donnerstags statt, und alle lokalen Exporteure, die keine Lizenz zur Umgehung der Börse besitzen, müssen über die Auktion exportieren. Autorisierte Exporteure nehmen an der Auktion teil, und es gibt keine Beschränkungen hinsichtlich der Menge, die ein Exporteur kaufen darf.
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