Cafea prăjită intens

Dacă ești un adult care lucrează și se întoarce la studii pentru a-și obține diploma online, probabil că ești destul de familiarizat cu „nectarul dulce al zeilor”, cunoscut și sub numele de cafea. Este un instrument care, pentru mulți studenți, devine la fel de indispensabil ca și computerul sau manualele, pentru a asigura succesul. Fie că ne place sau nu, americanii beau foarte multă cafea. Aproximativ 83% dintre adulți beau cafea în Statele Unite, ceea ce echivalează cu 587 de milioane de cești de cafea pe an. De asemenea, cheltuim mulți bani pe cafea: este o industrie de 30 de miliarde de dolari pe an. Așadar, asigură-te că profiți la maximum de cafeaua ta în fiecare dimineață. Majoritatea oamenilor beau cafea pentru energia pe care o oferă consumul de cofeină, dar există multe concepții greșite despre tipul de cafea care conține cea mai multă cofeină. Cafeaua închisă la culoare Oamenii presupun adesea că o prăjire mai închisă înseamnă mai multă cofeină, dar, de fapt, este exact invers. Boabele de cafea sunt verzi și spongioase înainte de a fi prăjite, iar cofeina se găsește în mod natural în frunzele și semințele arborelui de cafea. Procesul de prăjire elimină o parte din cofeină, astfel încât prăjirea mai deschisă are o concentrație mai mare de cofeină decât cea mai închisă. Prăjirea mai închisă are o aromă mai puternică în timpul procesului de prăjire, iar acea bogăție a aromei este uneori confundată cu un indicator al unui conținut mai mare de cofeină. În funcție de boabe și de prăjire, o ceașcă tipică de 240 ml de cafea conține între 75 și 165 mg de cofeină. Chiar și cafeaua decofeinizată conține puțină cofeină. Dacă aveți acasă cafea mai veche de o lună, este timpul să o aruncați. Boabele de cafea absorb umezeala, mirosurile și gusturile din aerul înconjurător și încep să-și piardă prospețimea aproape imediat după prăjire. De aceea este important să păstrați boabele de cafea într-un loc uscat, răcoros și întunecat și să le cumpărați doar o dată. Aflați câtă cafea veți consuma în 1-2 săptămâni și nu cumpărați mai mult decât atât deodată. Recipientul în care cumpărați cafeaua probabil nu este cel mai bun recipient pentru a o păstra. Păstrați cafeaua într-un recipient etanș pentru a menține boabele cât mai proaspete posibil, cât mai mult timp. Dacă cumpărați boabe întregi, așteptați să le măcinați chiar înainte de a prepara cafeaua. Dacă vă faceți griji că cafeaua are un impact negativ asupra hidratării, nu vă faceți griji. Un studiu recent a comparat efectele consumului de cafea cu cele ale consumului de apă și a determinat apoi dacă cafeaua a deshidratat participanții la studiu. Nu s-au constatat diferențe între grupul de participanți la studiu care au consumat cafea și grupul care a consumat apă. De fapt, datele sugerează că, atunci când este consumată cu moderație, cafeaua poate oferi calități hidratante similare apei. De fapt, autoarea studiului, Sophie Killer, lucrează cu sportivi și le recomandă cafeaua pentru calitățile sale de îmbunătățire a performanței. Acest lucru nu înseamnă că ar trebui să înlocuiți sticla de apă cu o ceașcă de cafea data viitoare când mergeți la sală, dar consumul de cafea înainte de a începe antrenamentul vă poate ajuta să vă antrenați mai bine decât fără ea. Beneficiile se extind dincolo de sala de sport, desigur: cafeaua te poate ajuta, de asemenea, să te concentrezi la studiul online, astfel încât să rămâi la zi cu programul tău! Acum că ai preparat ceașca perfectă de cafea și ai folosit-o pentru a te concentra la sală sau la școală, ce vei face cu zațul folosit? Înainte de a arunca zațul de cafea folosit, ia în considerare reciclarea acestuia într-unul dintre următoarele moduri: Fertilizează plantele. Zațul de cafea conține o mulțime de nutrienți pe care plantele îi vor adora. Ține pisicile departe de grădină. Împrăștierea zațului de cafea și a cojilor de portocală în jurul plantelor împiedică pisicile să folosească grădina ca pe o cutie de nisip personală. Dezodorizează congelatorul. Nu ai bicarbonat de sodiu la îndemână, dar congelatorul începe să miroasă urât? Pune niște zaț de cafea folosit în congelator peste noapte pentru a neutraliza mirosurile. Menține viermii de pescuit în viață. Amestecă zațul de cafea cu pământul pentru viermii de momeală, ca să-i menții în viață mai mult timp.