Coasta de Fildeș

Plantațiile de cafea au fost introduse în țară în secolul al XIX-lea de către colonizatorii francezi. După cel de-al Doilea Război Mondial, producția de cafea a crescut de la 36.000 de tone în 1945 la 112.500 de tone în 1958. După ce Coasta de Fildeș a devenit independentă (în 1960), producția de cafea a atins apogeul în 1970, țara devenind al treilea producător mondial de cafea, după Brazilia și Columbia, înainte ca războiul civil să pună capăt cultivării. Producția și politica în domeniul cafelei își au originea în perioada în care Coasta de Fildeș era o colonie a Africii de Vest Franceze. Acest lucru a atras companiile franceze să investească în acest sector. Producția robustă de cafea verde a țării a atins un maxim de 380.000 de tone în 2000. Ulterior, producția a scăzut pe parcursul unui deceniu în țară, în special în timpul Primului Război Civil din Coasta de Fildeș (2002-2007) și al celui de-al Doilea Război Civil din Coasta de Fildeș. (2010-2020). 2011). În 2014, ministrul ivorian al agriculturii a anunțat un nou obiectiv de producție anuală de 400.000 de tone de cafea până în 2020, aproximativ de patru ori mai mult decât rata actuală.