Madagaskar

Im Jahr 1895 kamen jedoch französische Siedler nach Madagaskar und übernahmen rasch die Kontrolle über die Kaffeeproduktion. Durch die Kolonialpolitik wurde Kaffee in den 1930er Jahren zum wichtigsten Exportgut der Insel. Ein Vorteil war, dass sie unbeabsichtigt die Produktion der einheimischen madagassischen Kleinbauern förderten. Doch ein Aufstand im Jahr 1947 zwischen den Franzosen, den Kreolen von La Réunion und einheimischen madagassischen Nationalisten um Ressourcen führte zu einer der blutigsten Episoden in der französischen Kolonialgeschichte. Der Konflikt zwischen diesen beiden gegnerischen Parteien hat tiefe Spuren in der madagassischen Gesellschaft hinterlassen. Madagaskar erlangte 1960 die Unabhängigkeit und war bis in die 1980er Jahre einer der größten Kaffeeexporteure der Insel. In dieser Zeit war Madagaskar gemessen am Volumen der achtgrößte Kaffeeproduzent der Welt. Neben Kaffee werden auch Nelken, Vanille und Reis exportiert – der Großteil dieser Landwirtschaft dient der Selbstversorgung. Die Bauern bauen in erster Linie das an, was sie zur Ernährung ihrer Familien benötigen, und verkaufen den Überschuss auf lokalen Märkten. Kaffee aus Madagaskar Der in Madagaskar angebaute Kaffee hat sich im Laufe der Zeit verändert. Während im Land früher vorwiegend minderwertiger Robusta angebaut wurde, hat der Anteil an hochwertigen Arabica-Bohnen inzwischen zugenommen. Etwa 90 % des in Madagaskar produzierten Kaffees sind nach wie vor Robusta, doch Arabica macht nun die restlichen 10 % aus. Die aus Madagaskar exportierten Robusta-Kaffeebohnen gelten heute als qualitativ hochwertig. Der Großteil des Robusta wird nach Frankreich exportiert. Robusta wird in den tropischen Gebieten des Landes in Höhenlagen von 100–300 m angebaut, von der Ostküste in der Region Vatovavy-Fitovivany über Antalaha, Tamatave und Nosy Be im Nordwesten bis hin zu den Gebieten um Ambanja und den Sambirano-Fluss. Arabica wird in höheren Lagen in den zentralen Bergregionen, in der Provinz Antananarivo und in der Nähe des Alaotra-Sees angebaut.