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Passionsfrucht-Geschmack
Was ist eine Passionsfrucht? Die Passionsfrucht ist die Frucht der Passionsblumenrebe, einer Art der Passionsblume. Sie hat eine harte Schale und ein saftiges, kernreiches Fruchtfleisch. Es gibt verschiedene Sorten in unterschiedlichen Größen und Farben. Am häufigsten sind violette und gelbe Sorten, darunter: Passionsblume. Dies sind kleine runde oder ovale Früchte mit violetter Schale. Passionsblume. Diese Art ist rund oder oval mit gelber Schale und meist etwas größer als die violette Sorte. Obwohl es sich um tropische Früchte handelt, können einige Sorten auch in subtropischen Klimazonen gedeihen. Aus diesem Grund werden sie weltweit angebaut, und Anbauflächen finden sich in Asien, Europa, Australien sowie Süd- und Nordamerika. Passionsfrüchte sind sehr nährstoffreich. Passionsfrüchte sind eine gute Quelle für Nährstoffe, insbesondere Ballaststoffe, Vitamin C und Provitamin A. Eine violette Passionsfrucht enthält: Kalorien: 17 Ballaststoffe: 2 Gramm Vitamin C: 9 % des Tagesbedarfs (DV) Vitamin A: 8 % des DV Eisen: 2 % des DV Kalium: 2 % des DV Das mag zwar nicht viel erscheinen, doch bedenken Sie, dass dies die Werte für eine kleine Frucht mit nur 17 Kalorien sind. Gemessen an den Kalorien ist sie eine gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamin C und Vitamin A. Sie ist zudem reich an nützlichen Pflanzenstoffen, darunter Carotinoide und Polyphenole. Tatsächlich ergab eine Studie, dass Passionsfrüchte im Vergleich zu vielen anderen tropischen Früchten wie Bananen, Litschis, Mangos, Papayas und Ananas reich an Polyphenolen sind. Darüber hinaus liefern Passionsfrüchte eine geringe Menge Eisen. Normalerweise nimmt der Körper Eisen aus pflanzlichen Quellen nicht gut auf. Das Eisen in der Passionsfrucht enthält jedoch eine gute Menge an Vitamin C, das dafür bekannt ist, die Eisenaufnahme zu verbessern. Passionsfrucht ist als Kaffeearoma sehr beliebt und hat einen ganz eigenen Geschmack.